Un total de tres plantas fotovoltaicas situadas en los municipios de Minglanilla, Graja de Iniesta y Puebla del Salvador (Cuenca), con una capacidad total instalada de 150 MW, conforman el nuevo complejo solar Sonnedix Covatillas 1, 5 y 6. La planta generará una media anual estimada de 298.500 MWh, suficiente para abastecer a 71.000 hogares, y evitará la emisión de más de 108.000 toneladas de CO₂ cada año. El complejo cuenta con 274.260 módulos bifaciales, 3.680 seguidores 2V de Gonvarri y 126 inversores Sungrow. La energía se evacúa mediante una subestación propia con transformador de 150 MVA Hitachi y una línea de 132kV que conecta con la subestación de Minglanilla, compartida con otros desarrollos renovables que suman 1 GW de capacidad.
Desde el inicio de la obra, Sonnedix ha implementado medidas sostenibles para preservar la biodiversidad, incluyendo paradas biológicas para proteger la fauna local, instalación de abrevaderos para ganado, restauración de muros de piedra seca y creación de reservorios de agua para anfibios. Además, el proyecto ha generado más de 200 empleos directos, priorizando la contratación de trabajadores y empresas de la zona. Entre los principales colaboradores figuran Eiffage, como contratista principal; Astronergy, proveedor de módulos; Sólida, ingeniería de la propiedad; y APPlus, Rina, Ideas Medioambientales y Kiwa-Pi Berlin, como asesores y coordinadores técnicos.
