Según una información recogida por ElComercio.es la Empresa Municipal de Servicios de Medio Ambiente Urbano de Gijón (Emulsa) ha reciclado 109.543 litros de aceite de cocina para producción de biodiéesel en los últimos tres años. Desde el año 2011 se han instalado 45 contenedores para la recogida de aceite comestible usado en supermercados ubicados en distintos barrios de la ciudad.
Estos depósitos han contribuido al reciclaje de 96.080 litros, que sumados a los instalados en centros cívicos dan la cantidad total de 109.053 litros. La información de ElComercio.es aclara que de cada litro de aceite vegetal se producen 900 centímetros cúbicos de biodiésel.
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