La Asociación Solar de la Industria Térmica (ASIT) y el Instituto Catalán de Energía (ICAEN), junto con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, celebraron una jornada el pasado 18 de noviembre en el que se abordó este gran potencial y se presentaron varios casos de éxito.
Entre ellos, el de las Bodegas Roda, una de las compañías que participan en el proyecto europeo Ship2Fair.
Esperanza Tomás, del Departamento de I+D de estas bodegas riojanas, explicó en el encuentro que están utilizando la solar térmica para generar tanto calor como frío en diferentes procesos, como la maceración (se hace a 7ºC) o la fermentación maloláctica (20ºC). Para ello, disponen de un campo solar de 50 kW de capacidad formando por 70 m2 de tubo de vacío instalado sobre las bodegas, que les está ayudando a mejorar la eficiencia energética del proceso de vinificación y a reducir el gasto en energía.
David Casabona, responsable de Desarrollo de Proyectos en España y Francia de newHeat, destacó, por su parte, el interés de la tecnología solar térmica para sectores como el de la alimentación y el secado de productos, donde se requieren temperaturas de entre 60ºC y 150ºC. En pasteurización, limpieza, deshidratación, atomización o lixiviación, resulta igualmente de enorme ayuda esta tecnología, según señaló Casabona.
Ayudas en Cataluña
En la jornada también se expusieron las ayudas actualmente disponibles a la solar térmica en Cataluña. Lluís Morer, del ICAEN, presentó el programa destinado a proyectos de eficiencia energética en el sector industrial, dotado con 48,8M€ y vigente desde finales de 2019. Isabel Gomar, del Servicio de Industrias y Comercialización Agroalimentarias, presentó las ayudas asociadas al programa de desarrollo rural de Cataluña desde 2014 hasta 2020, destinados a las inversiones relativas a la mitigación del cambio climático en la transformación de alimentos. Francesc Vidal, por último, se refirió all programa de ayudas a las instalaciones de energía solar térmica gestionado por IDAE, dotado con 8,1 M€ para Cataluña y en régimen concursal, cuyo plazo de presentación de solicitudes finalizará el 30 de este mes de noviembre.
Todas las presentaciones están disponibles en este enlace.
